Pasticceria Marnin
Descrizione
La pasticceria Marnin è un'azienda storica di Locarno, fondata nel 1989 da Arno Antognini, discendente di una famiglia di pasticceri che tramanda con armonia i dolci segreti di generazioni passate, risalenti al 1852 a Vira Gambarogno. Con passione, Arno e sua moglie Franca coniugano tradizione e innovazione nel settore dolciario. Le specialità includono le pastafrolle e i prodotti lievitati come panettoni, colombe e pandananas. Ci sono tre punti vendita: il primo a Piazza S. Antonio con un accogliente caffè, il secondo a via S. Francesco con panetteria e forno a legna, e il terzo sul lungolago di Ascona, specializzato in amaretti. Marnin-Ascona è una vetrina per il turismo elvetico ed internazionale attento alle specialità dolciarie locali.