Törtchen, Pralinen und Co.

Vormittags oder Nachmittags – einem süssem Häppchen kann man nur schwer widerstehen. Sei es eine kleine Praline, ein Stück Kuchen oder ein Cappuccino mit schönem Latte Art. Entdecken Sie die schönsten Orte für einen süssen Halt entlang der SOB-Strecken.

Café g'nuss

Der St. Galler Patissier Stefan Bischof gilt als innovativster Patissier in St. Gallen. Er arbeitet mit weniger Fett und Zucker. Der leidenschaftliche Patisseur arbeitet nach einer Neuausrichtung nach dem sogenannten B-Concept. Versuchen Sie sein Meisterstück, den Peat of Islay. Grand Cru Chocolate mit torfig-rauchigen «Laphroaig» (Lämmlisbrunnenstr. 4). Im Café g'nuss werden nur hochwertige Zutaten verwendet und alles liebevoll von Hand hergestellt.

Anfahrt: mit dem Voralpen-Express nach St. Gallen

Signore Panettone

Gold für die besten Panettoni der Schweiz. Reisen erweitert den Horizont und dank Pietro Cappelli auch den Genuss. Denn der St. Galler Kult-Bäcker – seit vielen Jahren für seine Gipfel berühmt – verwöhnt heute mit Panettoni eine Kundschaft, die auch von weit her zu ihm kommt. Sogar der ehemalige italienische Ministerpräsident hat sich schon einen «Panettone di San Gallo» bestellt. Eindrückliche 15 verschiedene Panettone-Sorten sind bei Cappelli erhältlich. Und jede Sorte hat ihre Fangemeinde von Geniesserinnen und Geniessern. Wenn Pietro Cappelli für sich eine Sorte auswählen muss, dann ist der klassische Panettone di San Gallo seine Wahl. Erfahren Sie hiermehr über die besten Panettoni der Schweiz.

Anfahrt: mit dem Voralpen-Express nach St. Gallen

Praliné Scherrer

Praliné Scherrer an der Marktgasse 28 in St. Gallen produziert unter anderem Truffes in allen Varianten. Sogar Kamelmilch-Truffes gehörten zum Sortiment, die gerade in der arabischen Welt grossen Anklang fanden. Es ist für jeden etwas im Sortiment. Wir lieben Truffes mit Gallusbier … und alle anderen 14 Sorten ebenso.

Anfahrt: mit dem Voralpen-Express nach St. Gallen

Chocolat Stella

Mit der neuen BIO-Produktlinie gehört Chocolat Stella zu den weltweit anerkannten Herstellern. Die vegane Haselnuss-Schokolade gewann im 2018 den «Sofi Award» in der Sparte Vegan. Chocolat Stella bietet daneben die klassischen Tafelschokoladen wie weisse Schokolade, Milchschokolade, Zartbitterschokolade und gefüllte Schokolade an. Die laktosefreie Schokolade und die zuckerfreie Schokolade runden das Sortiment ab. Die hochwertigen Schokoladenspezialitäten werden nach kreativen Ideen entwickelt. Besuchen Sie nach einer entspannten Fahrt im Treno Gottardo Fabrikverkauf in Bellinzona oder Giubiasco und überzeugen Sie sich selber von der hochwertigen Qualitätsschokolade.

Anfahrt: mit dem Treno Gottardo nach Bellinzona

Milchhüsli St. Gallen

Der «Milchhüsli-Imbiss» im Quartier St. Georgen auf dem Damm zwischen Buebenweier und Mannenweier bietet Snacks sowie Getränke und Kaffee. Für viele ist der Genuss des nach altem Rezept gebackenen Zimtfladens fixer Bestandteil eines Besuchs der Drei Weieren. Dieser gilt als bester Zimtfladen der ganzen Stadt.

Anfahrt: mit dem Voralpen-Express nach St. Gallen