Dal Lueg ad Affoltern, ad esempio.

Il primo punto saliente di questa escursione è anche il punto più alto: il Lueg, un impressionante punto panoramico. Dal monumento al Lueg, eretto nel 1921, si gode di una fantastica vista sulle dolci colline dell'Emmental fino alle Alpi Bernesi. Dal monumento si segue il cartello giallo in direzione di Junkholz e Affoltern. Il percorso alterna boschi, prati e sentieri asfaltati. Lungo il percorso, gli escursionisti possono ammirare le bellissime fattorie dell'Emmental, i bambini possono divertirsi con i gatti, le galline e i cavalli, e i prodotti regionali possono essere acquistati direttamente dal produttore nei numerosi negozi delle fattorie.

Il caseificio dell'Emmental è una delle mete escursionistiche più conosciute della regione e offre interessanti spunti di riflessione sulla produzione del famoso Emmentaler DOP, utilizzando sia metodi moderni che tradizionali. Nel sito sono presenti quattro edifici caseari di epoche diverse: Il Küherstock (1741), la Chäshütte (1900), l'antico caseificio del villaggio (1954) e il moderno caseificio da esposizione (1989). Nel caseificio da esposizione il latte viene lavorato in strutture ultramoderne, mentre nel Küherstock lo "Stöcklikäse" viene ancora prodotto a mano con metodi tradizionali. La capanna del formaggio e il vecchio caseificio del villaggio ospitano ancora le strutture storiche per la produzione del formaggio. Visite guidate mostrano ai visitatori come vengono fatti i buchi nel formaggio. Vi sono anche un negozio di specialità casearie, un panificio, uno zoo con capre nane, un parco giochi per il formaggio e molte altre attrazioni.