Percorso Ufnau

Con circa 11 ettari, l'isola Ufnau è la più grande isola della Svizzera. L'isola offre un'area di relax unica, tranquilla, senza tempo e semplice oltre a un habitat prezioso per specie animali e vegetali autoctone.

Ciò che oggi appare come un'isola idilliaca nel lago di Zurigo, fino al tardo Medioevo era collegata alla terraferma. Solo con l'innalzamento del livello del lago (circa 3 m) e la costruzione del Lettenwerk (Zurigo) le isole Ufnau e Lützelau furono separate dalla terraferma.

L'isola di Ufnau è di proprietà del monastero di Einsiedeln dal 965 ed è stata protetta e curata nei secoli. Oggi qui crescono su circa un ettaro uve Pinot Noir e Räuschling che vengono poi lavorate in vini pregiati nella cantina del monastero di Einsiedeln.

Le isole Ufnau e Lützelau e le ampie praterie palustri della riserva naturale Frauenwinkels fanno oggi parte del paesaggio palustre di importanza nazionale.