Percorso circolare sulla viticoltura della Herrschaft dei Grigioni

Nel semplice percorso circolare di circa 750 metri intorno all'Antico Torchio a Jenins si impara di più sulla storia e sul presente della viticoltura nella Herrschaft dei Grigioni e nella valle del Reno di Coira. Alle 8 pannelli informativi si scopre, tra l'altro, che nei Grigioni si coltiva la vite almeno dal Medioevo. Oppure che su una superficie coltivata totale di soli 4,2 chilometri quadrati crescono oltre 50 diverse varietà di uva. E che il colore del vino non dipende dal colore dell'uva, ma dal modo di lavorazione.