Ustria Val Sumvitg
Descrizione
In Val Sumvitg si trova la locanda Alpenrose, costruita nel 1776 e più volte ristrutturata dal 1900, ma l'ambiente originale è stato conservato e ha un carattere museale.
Avete voglia di un'autentica cucina grigionese? I capuns, i maluns o la zuppa d'orzo sono preparati con cura con prodotti locali. E per dessert c'è la torta di noci dei Grigioni fatta in casa e altre prelibatezze.
Sono disponibili anche ravioli di stagione, peperoni selvatici e insalate.
L'accesso è garantito anche in inverno