207 Mittelberg Parpan

Le point de départ du circuit de randonnée d’environ sept kilomètres est le bureau d’informations à Parpan, sur la route principale vers Lenzerheide, près de l’arrêt du car postal. Le chemin part vers l'est, le long de l’Oberbergstrasse pour monter vers Tschuggen. Le long du chemin se trouve la fromagerie d’alpage Parpan, et cela vaut la peine de s'y arrêter. Cette fromagerie modèle nous apprend des détails sur la transformation du lait des alpages. Le fromage est fabriqué durant les mois d’été seulement.

Une fois arrivé sur le Tschuggen, la partie la plus escarpée de la randonnée est déjà derrière nous. À présent, on descend jusqu’au tournant du beau mayen d’alpage Mittelberg. C'est le retour à Parpan pour les randonneurs.

Au village, l’église classée monument historique avec son style gothique tardif et le petit château convient à une petite visite. Ce château fut construit au milieu du 16ème siècle et terminé en 1675 avec un faîte en croix, une tour à dôme octogonale et un balcon.