207 Mittelberg Parpan

Cette agréable randonnée mène à l'ancienne colonie de Maiensäss à Mittelberg et offre une belle expérience naturelle. Le long du chemin, il est possible de visiter la fromagerie alpine, avant l'arrivée, une visite du petit château de Parpan est recommandée.

Le point de départ de cette boucle d'environ sept kilomètres est la place du village Ried à Parpan, située directement sur la route principale vers Lenzerheide et à l'arrêt de bus Postauto Parpan Post. Le long de ce chemin se trouve la fromagerie alpine de Parpan. Un arrêt vaut la peine : dans la fromagerie didactique, on peut en apprendre davantage sur la transformation du lait de montagne, bien que la production réelle de fromage ne se fasse qu'en été. Une fois arrivé à Mittelberg, une visite de l'église gothique tardive classée monument historique et du petit château de Parpan est recommandée. Ce dernier a été construit au milieu du XVIe siècle et agrandi en 1675 avec un faîte en croix, un petit clocher octogonal et un balcon.