Les secrets de la polenta

Dans un chaudron en cuivre, nous ferons cuire une polenta à base de maïs Rosso del Ticino moulu sur pierre. Entre-temps, nous visiterons le moulin en activité et découvrirons ses secrets à travers des histoires et des anecdotes sur la vie rurale dans la vallée et des témoignages de la civilisation rurale.

Les traditions, les objets et les constructions existent toujours grâce au travail et à l'engagement du Musée ethnographique de la Vallée de Muggio.

• Période d'offre : début avril - fin octobre

• Durée totale de l'expérience : 2h00

• Point de rencontre : Bruzella

• Equipement : vêtements confortables recommandés

• Participants : minimum 10 / maximum 20

• Inscription : envoyer un e-mail (irene.petraglio@bluewin.ch) 10 jours avant l'événement

Opening Hours

Période d'offre : début avril - fin octobre