Brasserie de bière Davos Monstein
Description
La société BierVision Monstein AG a été fondée en octobre 2000 et a commencé à fonctionner le 6 juin 2001 à Monstein. Elle était alors la brasserie la plus haute de Suisse et la première brasserie de démonstration du canton des Grisons. Elle est installée dans l'ancienne fromagerie du village, un bâtiment construit il y a plus de 100 ans et situé au centre du village Walser de Monstein.
Aujourd'hui, BierVision Monstein AG brasse différentes spécialités de bière de Monstein en petit format à partir d'eau de source de montagne cristalline, de houblon suisse et, entre autres, de malt d'orge de montagne bio local de Gran Alpin. Une "bière artisanale" de montagne, pour ainsi dire.
Sous la marque "Monsteiner", d'autres excellentes spécialités telles que des produits à base de fromage, de viande, de pain et de chocolat sont fabriquées en collaboration avec des entreprises novatrices de Davos. Visitez la section "Produits de la drêche" de notre site web pour découvrir les nombreuses spécialités.
Opening Hours
Vous trouverez les heures d'ouverture ici.