Fête du fromage et de l'automne à Bellinzone

10 et 11 octobre 2026

Dans le centre-ville de Bellinzone, on trouve de nombreux stands proposant des fromages d’alpage du Tessin et de la Mesolcina, fruits du travail estival des alpagistes dans les différents alpages. Compte tenu de la période, cette fête est l’une des premières à avoir lieu après la descente des alpages. En effet, la plupart des alpages ont été dévalés en septembre, mais certains travaux se sont prolongés jusqu’aux premiers jours d’octobre, soit juste avant la fête. Un marché – voire le plus grand – dédié au fromage d’alpage, où sont proposés de nombreuses variétés de fromages de vache et de chèvre, ainsi que des fromages mixtes.

Vins tessinois

Certains des plus grands producteurs de vin de la région exposent leurs produits pour une dégustation, et ceux qui achètent une carte de dégustation reçoivent un verre fabriqué par un artiste local, dans lequel ils peuvent déguster les vins.

Les fromages des Alpes tessinoises

Presque tous les alpagistes sont présents à cet événement, car il s’agit de l’une des premières fêtes d’automne et qu’ils peuvent y proposer les fromages qu’ils ont produits dans les alpages et qui viennent d’être déchargés : fromages de vache, de chèvre, mixtures et autres spécialités de montagne.

Douceurs et chocolats

Certains stands proposent des pâtisseries et des produits au chocolat ; l’occasion pour tous les gourmands de goûter les spécialités typiques des artisans tessinois.

Pain

De nombreuses variétés de pain peuvent être dégustées, mais aussi admirées pour leur forme particulière.

Miel, châtaignes

D’autres produits typiques de l’automne sont proposés sur les stands de la place.

Un concours de fromages d'alpage et de pains est organisé, au cours duquel un jury d'experts désignera le meilleur produit de la saison. L'événement est accompagné d'un grand parc d'attractions pour les enfants (avec châteaux gonflables, maquillage, etc.) ainsi que de spectacles de théâtre et de contes pour les plus jeunes. Pour les adultes, des animations musicales sont proposées, ainsi que la possibilité de déguster l'un des menus du festival dans les restaurants locaux.