Treberwürste – eine Tradition der Bielerseewinzer

Bei der Bus–Endhaltestelle Rebenweg in Vingelz beginnt die als Rebenweg bezeichnete Route. Das erste Teilstück von rund 1 km Länge verläuft durch Wald. Anschliessend führt die Wanderung über Bewirtschaftungswege an den Dörfern der Weiler Tüscherz, Wingreis und Twann vorbei. Der Ausblick auf den Bielersee und die Stadt Biel fasziniert, später wird der Blick auf die Sankt Petersinsel und auf den Jolimont frei. Kurz nach Twann lockt die Twannbachschlucht. Man bleibt auf dem Rebenweg. Er ist nun als Reblehrpfad ausgeschildert. Mehrere Informationstafeln vermitteln Wissenswertes rund um den Wein und die Reben. Wenig später taucht die Kirche von Ligerz auf. Sie ist ein beliebtes Ausflugsziel und wird auch als Wahrzeichen der Gegend bezeichnet. Nach einem kurzen Abstieg gelangt man ins guterhaltene Winzerdorf Ligerz. Ein Besuch ist nicht nur wegen den Treberwürsten lohnenswert. Die Würste werden beim Destillieren von Marc gegart und mit Kartoffelsalat serviert. Wer noch mehr über den Rebbau erfahren möchte, dem wird ein Besuch des Rebbau-Museums „Hof“ in Ligerz empfohlen. Im Winter öffnet das Museum auf Anfrage nur für Gruppen.