Kulinarischer Stadtbummel durch St.Gallen (ab Juni 2025)

Je einen Gang in drei Restaurants mit kreativer und regionaler Speisekarte und ein Stadtrundgang vorbei an den Highlights der Gallusstadt: das ist der kulinarische Stadtbummel durch St.Gallen.

Der kulinarische Stadtbummel startet am Bahnhof in St.Gallen. Anschliessend führt dich die Route vorbei an der Stadtlounge und am Stiftsbezirk (den du später noch einmal wiedersehen wirst). Es beginnt der Aufstieg über die St.Georgen-Strasse und Wildeggstrasse über die Speicherstrasse bis du rechts abbiegst durch einen Wald. Das Restaurant Scheitlinsbüchel verwöhnt dich mit einer frischen, regionalen und saisonalen Küche. Nach der Vorspeise folgt ein gemütlicher Fussweg durch das Naherholungsgebiet der Drei Weieren. Wusstest du, dass die Seen während der Textilepoche künstlich angelegt wurden, um die Wasserversorgung der Textil-Bleichen und der Feuerwehren zu gewährleisten? Auch die wunderschönen historischen Jugendstil-Holzbauten an den heutigen Badeweihern erinnern an St.Gallens Vergangenheit als Textil-Weltstadt. Leg einen Stopp beim Foto-Spot der Grand Tour of Switzerland ein und mach ein Erinnerungsfoto mit atemberaubendem Blick über die Stadt. Auf dem Weg geniesst du eine prachtvolle Aussicht über die Stadt St.Gallen und den Bodensee. Du steigst über die Falkenburgstrasse erneut nach oben zum Restaurant Falkenburg.  Es erwartet dich ein genussvoller Hauptgang mit Aussicht über die Stadt St.Gallen. Der schnellste Weg zurück in die Altstadt führt über den Falkenburgweg, die Berneggstrasse, Felsenstrasse und untere Mülenentreppe. Du passierst den Gallusplatz, den Stiftsbezirk und die Tourist Information.  Spaziere im Anschluss durch das Grabenpärkli mit dem auffälligen roten Fass, aus welchem in den warmen Monaten Wasser fliesst. Das Kunstwerk stammt von Roman Signer und trägt den Namen "Wasserturm".  Es gehört zu den Wahrzeichen der Stadt und ist mittlerweile über 30 Jahre alt. Kurze Zeit später triffst du Im Restaurant Brauwerk, der Kreativ-Brauerei von Schützengarten, ein. Dich erwartet der krönende Abschluss. Geniesse die süsse Nachspeise und eines der vielen Craft-Biere, die direkt vor Ort gebraut werden.