Römerrebberg Villigen
Beschreibung
Der Römerrebberg Villigen entführt Besuchende in die Weinkultur der Römer. An diesem Museumsrebberg dreht sich alles um das Panschen: Die Römer machten sich verschiedenste Methoden und Zutaten zunutze, um den Geschmack des Weines zu verändern. Gips, Kalk und Muscheln waren gängige Zutaten und sogar geräuchert wurde hin und wieder. Auch das spezielle Verfahren der stützenlosen Erziehung wird hier im Rebberg angewandt und beschrieben.
Die vier Römerrebberge Rund um den alten Römerstützpunkt Vindonissa informieren vier Museumsrebberge über die römische Weinkultur. Die Rebberge sind nach antiken Vorbildern errichtet worden und informieren jeweils über andere Anbaumethoden und Verfahren der Weinherstellung. Wer echten Römerwein probieren möchte, erhält diesen bei den Vindonissa-Winzern - entsprungen aus alter Tradition und hergestellt mit modernen Methoden. Oberflachs: Pfahl- und Baumerziehung & Würzen Remigen: Laubenerziehung & Verdünnen Schinznach Dorf: Jocherziehung & Süssen Villigen: Stützenlose Erziehung & Panschen Anreise: Ab der Bushaltestelle Villigen, Vor Tor in 5min zu Fuss zum Römerrebberg (Signalisation "Flösserweg" folgen).
Wandertipp: Die zweite Etappe des Flösserwegs von Hottwil nach Stilli (3h) führt direkt am Römerrebberg vorbei.
Verpflegung: Restaurant Hirschen
Einkaufen: Jurapark-Produzenten Besserstein-Wein, Chlopfi's Bauernhof, Max Schwarz, Weingut Schödler und weitere Einkaufsmöglichkeiten im Dorf
Buchbare Angebote: Führungen im Römerrebberg, Degustationen des Römerweins und Kellerführungen können beim Weinbau Schebi Baumann gebucht werden.
Barrierefrei: nicht geeignet target_blank:
Öffnungszeiten
Der Römerrebberg ist ganzjährig frei zugänglich.