Chäsilade Riggisberg
Beschreibung
In der Schweiz hat das Käsereihandwerk eine lange Tradition. Jede Region verfügt über ihre charakteristischen Spezialitäten, jeder Käse hat seine eigene Geschichte und Persönlichkeit. Das Team «vom Chäser» sorgt dafür, dass dies so bleibt.
Als Vertriebspartner wird kleinen, oftmals von Familien geführten Käsereibetrieben im ganzen Land dabei geholfen, lokale Gaumenfreuden mit Käseliebhabern in der ganzen Welt zu teilen. Gleichzeitig fördert «vom Chäser» die Entwicklung und Vermarktung innovativer Produktneuheiten aus der Dorfkäserei. Auf diese Weise werden in den Randregionen überliefertes Wissen und wertvolle Arbeitsplätze erhalten. Denn das Team "vom Chäser" ist überzeugt, dass Käse mit Herkunft, Zukunft hat.