Promenade gourmande à travers la ville de Saint-Gall (à partir de juin 2025)
Informationen zur Route
Beste Jahreszeit
Description
La promenade culinaire en ville débute à la gare de Saint-Gall. Ensuite, l'itinéraire te fait passer devant le Stadtlounge et le Stiftsbezirk (que tu reverras plus tard). Commence alors la montée par la St.Georgen-Strasse et la Wildeggstrasse en passant par la Speicherstrasse jusqu'à ce que tu tournes à droite à travers une forêt. Le restaurant Scheitlinsbüchel te gâte avec une cuisine fraîche, régionale et de saison. Après l'entrée, tu suivras un agréable sentier pédestre à travers la zone de loisirs des Drei Weieren. Savais-tu que les lacs ont été créés artificiellement à l'époque du textile afin d'assurer l'approvisionnement en eau des blanchisseries textiles et des sapeurs-pompiers ? Les magnifiques bâtiments historiques en bois de style Art nouveau situés aux abords des étangs de baignade actuels rappellent également le passé de Saint-Gall en tant que ville mondiale du textile. Arrête-toi au spot photo du Grand Tour of Switzerland et prends une photo souvenir avec une vue imprenable sur la ville. En chemin, tu profiteras d'une vue magnifique sur la ville de Saint-Gall et le lac de Constance. Tu remontes par la Falkenburgstrasse jusqu'au restaurant Falkenburg. Un plat principal savoureux t'attend avec une vue sur la ville de Saint-Gall. Le chemin le plus rapide pour retourner dans la vieille ville passe par le Falkenburgweg, la Berneggstrasse, la Felsenstrasse et l'escalier inférieur de Mülen. Tu passeras par la Gallusplatz, le quartier de l'abbaye et l'office du tourisme. Promène-toi ensuite à travers le Grabenpärkli avec son remarquable tonneau rouge d'où s'écoule de l'eau pendant les mois chauds. Cette œuvre d'art est l'œuvre de Roman Signer et porte le nom de « château d'eau ». Il fait partie des emblèmes de la ville et a maintenant plus de 30 ans. Peu de temps après, tu arriveras au restaurant Brauwerk, la brasserie créative de Schützengarten. Le couronnement t'attend. Savoure le dessert sucré et l'une des nombreuses bières artisanales brassées sur place.