Sentier panoramique du Gantrisch

L’itinéraire est balisé tout du long comme Gantrisch Panoramaweg (sentier panoramique du Gantrisch) et la destination Zollhaus est indiquée sur le panneau au point de départ du refuge de Gurnigel. Autre facteur de réussite, le sentier est facile à trouver. Dans un premier temps, le sentier suit une route de montagne. La vue sur le lac de Thoune, l’Eiger et le Mönch vaut le détour. La Jungfrau, troisième sommet du célèbre trio, se cache derrière la chaîne du Stockhorn. Après avoir traversé un alpage et un bout de forêt, vous passez devant le Selibüelsattel et atteignez la Schüpfenflue par un chemin tantôt plat, tantôt montant. La vue sur la Plateau suisse et le Jura est à couper le souffle. Par beau temps, on peut même apercevoir la Forêt-Noire. Au sud, Nünenen, le Gantrisch, Bürglen et Ochsen.

D’abord raide, puis plus tranquille, le sentier descend par Süftenenegg jusqu’au refuge de Süftenen. La portion qui suit dégage un charme particulier: la tempête Lothar ayant balayé des forêts entières, le parcours qui emprunte des passerelles en bois comme le Gäggersteg permet d’admirer la dynamique d’une nature en plein renouveau. Le sentier prend alors de la hauteur et se poursuit sur la Pfyffe en direction de la crête jusqu’au col de Horbüel et Oberi Hällstett. La vue sur le lac noir, Plaffeien et le Plateau suisse occidental se déploie sous vos yeux. Une table d’orientation permet aux randonneurs de se repérer. Une descente assez longue vous conduit via Martene à Zollhaus, ultime étape de la randonnée. Après la traversée du pont Sensebrücke, vous foulerez le sol du canton de Fribourg sur le dernier petit tronçon.