Promenade gourmande à travers pour les amateurs de nature

La ballade gourmande débute à la gare de Saint-Gall. Ensuite, l'itinéraire vous fait passer devant le Stadtlounge et le Stiftsbezirk (que vous reverrez plus tard). Commence alors la montée par la St.Georgen-Strasse et la Wildeggstrasse, en passant par la Speicherstrasse, jusqu'à ce que vous tourniez à droite à travers une forêt. Le restaurant Scheitlinsbüchel vous gâte avec une cuisine fraîche, régionale et de saison. L'entrée est suivie d'un agréable chemin pédestre à travers la zone de détente des Drei Weieren. Saviez-vous que les lacs ont été créés artificiellement à l'époque du textile afin d'assurer l'approvisionnement en eau des blanchisseries textiles et des sapeurs-pompiers ? Les magnifiques bâtiments historiques en bois de style Art nouveau situés aux abords des étangs de baignade actuels rappellent également le passé de Saint-Gall en tant que ville mondiale du textile. Faites également une halte au spot photo du Grand Tour of Switzerland et prenez votre photo souvenir avec un arrière-plan à couper le souffle sur la ville. En chemin, vous profiterez d'une vue magnifique sur la ville de Saint-Gall et le lac de Constance. Vous descendez dans la vieille ville en passant par les gorges de Mülenen. Vous passez devant la Gallusplatz, le quartier de l'abbaye et l'office du tourisme, qui se trouve également dans la Bankgasse. Le restaurant Barz vous servira le plat principal bien mérité.  Promenez-vous ensuite dans le Grabenpärkli avec son remarquable tonneau rouge d'où s'écoule de l'eau pendant les mois chauds. Cette œuvre d'art est l'œuvre de Roman Signer et porte le nom de « château d'eau ».  Il fait partie des emblèmes de la ville et a plus de 30 ans. Peu de temps après, vous arrivez au restaurant Brauwerk, la brasserie créative de Schützengarten. Une fin en apothéose vous attend. Dégustez un dessert sucré et l'une des nombreuses bières artisanales brassées directement sur place.