Les meilleures gélateries

Glacelust

Déguster une glace est toujours un moment de plaisir. Ces boules de glace éphémères n'ont qu'un seul but : procurer un pur moment de bonheur dans l'instant présent. En revanche, les souvenirs associés à la dégustation de glace, comme les excursions estivales et le farniente, durent plus longtemps. Dès l'Antiquité, la glace naturelle ou la neige étaient agrémentées de miel ou de jus de fruits. Jusqu'au XIXe siècle, les desserts glacés sucrés restent toutefois un privilège réservé aux riches. La glace ne devient populaire qu'avec l'invention des réfrigérateurs. Les premiers cornets de glace sont d'ailleurs dus à la nécessité d'un vendeur de glaces à l'Exposition universelle de 1904 à Saint-Louis. Lorsque ce dernier n'avait plus de vaisselle, le fabricant de gaufres voisin roulait des gaufres fraîchement cuites pour en faire des cornets. Où trouver les meilleures glaces, c'est aussi une question de goût : faites-vous votre propre opinion. Vous trouverez de nombreux bons glaciers le long des lignes du SOB.

Les meilleures gelaterias le long des lignes SOB

Découvrez les meilleures gelaterias le long des lignes de train Voralpen-Express, Treno Gottardo, Aare Linth, Alpenrhein-Express et S-Bahn

Bellinzone

La Gelateria Veneta se trouve en plein cœur de la vieille ville de Bellinzone. Savourez cette délicieuse glace rafraîchissante en profitant de la vue sur la Piazza Collegiata, sur les marches de l'église ou en vous promenant.

Accès: Accès: avec le Treno Gottardo jusqu'à Bellinzona

Locarno

Une curiosité à Locarno est la «vente de garage» de la glacier Dolcevita, située Via Vincenzo d'Alberti 4, à quelques pas de l'auberge de jeunesse. Les Locarnesi s'y pressent les chaudes soirées d'été pour déguster des glaces Farina bóna sur des chaises de jardin usées. Autres bonnes adresses sur le Lungolago : le Debarcadero, le bar-glacier Verbano, le glacier Riccione et, ce qui n'est pas surprenant si près de l'Italie, bien d'autres encore.

Accès: avec le Treno Gottardo jusqu'à Locarno

Ascona

Devant la Gelateria Da Pippo, de longues files d'attente se forment souvent, car la qualité de la glace s'est répandue. La vue sur la promenade du lac d'Ascona permet de patienter en savourant la glace.

Accès: avec le Treno Gottardo jusqu'à Locarno, puis en bus jusqu'à Ascona

Bâle

Des créations glacées japonaises sont servies par Eisuru Gelato dans l'ancienne halle du marché. La célèbre glace Stengeli Gasparini est originaire de la ville voisine de Münchenstein et est disponible dans de nombreux endroits.

Accès: Accès: avec le Treno Gottardo jusqu'à Bâle

Lucerne

Les glaces naturelles de la confiserie Bachmann sont très appréciées. Les boules généreuses, la grande variété de parfums et le goût irrésistible enchantent petits et grands. La confiserie est présente sur 14 sites, dont la gare de Lucerne. La gelateria am Quai, sur la place du Kurplatz, est particulièrement belle. On y accède depuis la gare en passant par la jetée. On peut y déguster ses glaces sous les châtaigniers, au bord du lac. La «Schutzängeli-Glace» est la meilleure vente des confiseurs.

Accès : avec le Voralpen-Express jusqu'à Lucerne

Rapperswil

La petite mais excellente gelateria située sur la paisible place du marché aux poissons de Rapperswil, en face de l'embarcadère et du restaurant dieci al lago, est à l'origine des gelaterias Dieci. On trouve également des gelaterias Dieci dans d'autres endroits magnifiques avec vue sur l'eau, par exemple à Lucerne et à Zoug. Avec vue sur le célèbre château de Rapperswil, vous avez le choix entre une trentaine de parfums différents, dont beaucoup sont sans gluten et/ou sans lactose.

Accès: avec le Voralpen-Express jusqu'à Rapperswil

Zoug

La Gelateria Speck se trouve dans une œuvre d'art, le «Kiosque d'or», sur l'Alpenquai, près de l'embarcadère de la gare. Elle est réputée non seulement pour la qualité de ses glaces, mais aussi pour le plus beau coucher de soleil de Suisse sur le lac de Zoug. Un peu plus au sud, sur la Landsgemeindeplatz, la Gelateria Dieci vaut également le détour.

Accès: avec le Treno Gottardo jusqu'à Zoug

Bâle

Chez Acero, au 13 de la Rheingasse, cela vaut la peine de faire la queue. Vous y trouverez des variétés qui changent tous les jours, fabriquées selon des recettes italiennes originales. Eisuru Gelato sert des créations glacées japonaises surprenantes dans l'ancienne halle du marché près de la gare. Gelati Gasparini propose la glace suisse culte par excellence. Les célèbres glaces Stängeli de Münchenstein sont disponibles depuis des années dans de nombreux endroits en Suisse et sont tout simplement délicieuses.

Accès: avec le Treno Gottardo jusqu'à Bâle

Zurich

La Gelateria di Berna se trouve à différents endroits, entre autres dans le Frau Gerolds Garten. Nous vous recommandons vivement la Gelateria Rosso Arancio dans la Stauffacherstrasse ou Himu & Höll près de la Limmatplatz, où sont vendues les glaces de la marque «Kalte Lust», très appréciée, ainsi que Gelati am See sur le quai de Seefeld et Gelati Platzspitz près du Musée national.

Accès: avec le Treno Gottardo ou l'Aare Linth jusqu'à Zurich

Sattel-Hochstuckli

La glace au lait de chèvre «Geisskalt» est fabriquée à la ferme Blüemlisberg, l'une des fabriques de glace les plus hautes d'Europe. Ces glaces innovantes sont tout simplement délicieuses, saines et uniques.

Accès: avec le Voralpen-Express jusqu'à Biberbrugg ou Rothenthurm, avec le S-Bahn 31 jusqu'à Sattel-Aegeri