Fromagerie de démonstration d'Appenzell - Visite du centre des visiteurs
Description
La fromagerie de démonstration d'Appenzell vous emmène dans un voyage de découverte d'un genre particulier : de l'art artisanal du fromage aux vastes étendues et aux beautés du pays d'Appenzell. Ici, on sent que la tradition et les coutumes sont encore vécues. C'est précisément cet attachement à votre patrie qui rend les Appenzellois si uniques. La vitrine du fromage appenzellois mondialement connu se trouve au cœur d'un paysage vallonné et idyllique. Découvrez pourquoi le fromage d'Appenzell est le plus savoureux de tous les fromages. Sa recette de la saumure aux herbes reste pourtant strictement secrète. Il y a quelque chose dans l'air, le parfum des herbes. Créez votre mélange d'herbes que vous pourrez emporter chez vous. Écoutez les sons typiques du pays d'Appenzell. Admirez l'imposante cave à fromage, où sont entreposées jusqu'à 12'500 meules, et laissez-vous fasciner par la vue qu'offre la cuve à fromage. Regardez l'étendue des montagnes de l'Alpstein : avec des jumelles, vous découvrirez une vue panoramique virtuelle à 360 degrés. Grâce à l'audioguide, les visiteurs internationaux qui ne sont pas familiers avec la langue allemande peuvent également se plonger dans le monde du fromage. Sous la forme d'une application, le guide peut être téléchargé via le réseau WLAN gratuit et est disponible en 8 langues : Anglais, français, espagnol, portugais, italien, chinois, japonais et coréen. Passez, plongez dans le pays, le plaisir et le goût.
Prix d'entrée Individuel Adultes : CHF 13.00 Individuel Enfants (jusqu'à 16 ans) : CHF 8.00 Individuel Famille : CHF 32.00 Individuel Étudiant / Bénéficiaire AI : CHF 12.00
Entrée avec visites guidées (réservations nécessaires) Petits groupes jusqu'à 6 personnes forfait : CHF 150.00 Petits groupes de 7 à 15 personnes forfait : CHF 180.00
Opening Hours
de novembre à avril
tous les jours de 09.00 à 17.30 heures
de mai à octobre
tous les jours de 09.00 à 18.30 heures