Round tour through the vines

Auf dem einfachen, ca. 750 Meter langen Rundgang um den Alten Torkel in Jenins lernt man mehr über die Geschichte und die Gegenwart des Weinbaus in der Bündner Herrschaft und im Churer Rheintal. Auf den insgesamt 8 Informationstafeln erfährt man unter anderem, dass in Graubünden spätestens seit dem Mittelalter Wein angebaut wird. Oder dass auf einer Anbaufläche von insgesamt lediglich 4,2 Quadratkilometern über 50 verschiedene Rebsorten gedeihen. Und dass die Farbe des Weins nicht mit der Farbe der Trauben, sondern mit der Art und Weise der Verarbeitung zu tun hat.